Burro e Tartufo / Trüffelbutter 70g Das Original. Butter mit Trüffelflocken ohne Zusatz von künstlichen Aromen. Es ist die feinste Butter, die in Verbindung mit dem Trüffel den größten Nutzen bringt und das Produkt aufwertet. Um ein einfaches Gericht wie von Zauberhand in eine Kreation der Haute Cuisine zu verwandeln, fügen Sie einfach diesen Diamanten der Natur zu jedem Gericht…
Carpaccio di Tartufo Estivo / Carpacio vom Sommer Trüffel in Olivenöl 80g Die zusätzlichen ganzen Sommertrüffel können in Scheiben geschnitten oder gerieben werden, wie Sie es bei frischen Trüffeln tun würden, für einen Ertrag und ein Ergebnis, um das Sie die saisonalen Trüffel nicht beneiden müssen. Das zusätzliche Sommertrüffel-Carpaccio erweist sich stattdessen als gebrauchsfertig, da es bequemer und effektiver für…
Crema Tartufata / Schwarze Creme mit Sommertrüffel 80 g Unsere leckere Trüffelcreme ist eine Spezialität, die auf kultivierten Pilzen und Sommertrüffeln, kostbaren Schätzen aus unserer Langhe, basiert. Von der braunen Farbe und der richtigen Viskosität ist diese Creme als Basis für alle Gerichte auf der Basis von Trüffeln wie Bruschette, auf einem Stück warmen Brot, um Ihre Vorspeisen appetitlich zu…
Crema Tartuffon Crema al Tartufo Bianco / Weisser Trüffelcreme 80 g Unsere leckere Trüffelcreme ist eine Spezialität, die auf kultivierten Pilzen und Sommertrüffeln, kostbaren Schätzen aus unserer Langhe, basiert. Von der braunen Farbe und der richtigen Viskosität ist diese Creme als Basis für alle Gerichte auf der Basis von Trüffeln wie Bruschette, auf einem Stück warmen Brot, um Ihre Vorspeisen…
Crostino Toscano Tartufato / Toskaner Brotaufstrich 180g Ein schmackhaftes Gewürz, das mit feinem Fleisch zubereitet wird und wegen seiner Raffinesse und weichen Konsistenz von allen geschätzt wird. Auf frisch abgetropften Nudelgerichten oder als schmackhafte Creme auf Canapés serviert, verleiht er selbst den einfachsten Gerichten eine köstliche Note von Eleganz. (Kartons: 12 Stück à 130 g - 180 g - 580…
Trüffel-Raritäten Pesto con Tartufo Bianco / Trüffelpesto 80g Der kostbare weiße Edelstein unseres Landes, die Trüffel (Tuber Magnatum Pico), geht eine wunderbare Verbindung mit den frischen Blättern des Genueser Basilikums ein. Aus dieser Verbindung entsteht ein Produkt, das eine unvergleichliche Harmonie von Geschmack und Duft bietet. Es eignet sich nicht nur zum Würzen von ersten Gängen wie Tagliatelle, Spaghetti, Trofie…
Sale con Tartufo / Trüffelsalz 110g Trüffelsalz ist ein kostbares und delikates Produkt, das jedem Gericht das unverwechselbare Aroma von Sommertrüffeln verleiht. Es behält seinen Geschmack und seine Eigenschaften unverändert bei, weshalb es einzigartig ist! Es ist mit kleinen schwarzen Edelsteinen übersät und wird für rohes oder gegrilltes Fleisch, Fisch, Eier oder zum Würzen von Butter verwendet. Er eignet sich…
Tagliatelle Al Tartufo / Tagliatelle mit Trüffel 250 g Dieser erste Gang wird nach den alten Traditionen hergestellt und bietet ein Produkt von unbestreitbarer Qualität. Dieses scheinbar qualitative hohe Produkt ist eine Quelle der Weisheit und der Meisterschaft, mit dem Zusatz von feinstem Trüffel. Diese Pasta kann mit unserer roten Sauce mit weissem Trüffel oder mit weissem Trüffel Creme probiert…
