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Schmale Nudeln „Stroh und Heu“ / Tagliolini Paglia e Fieno 250gr.

CHF 6.90

Artikelnummer: 1012 Kategorien: , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Paglia e Fieno ist aus einer Verbindung von gelben und grünen Nudeln entstanden, bei denen während der Herstellung des traditionellen Teigs Spinat hinzugegeben wurde. Ein klassischer Pasta teig wird dünn ausgerollt und in lange, ca 5mm breite Streifen geschnitten. Aus diesen Streifen werden Nester geformt und getrocknet, die sich beim Kochen in kapriziöse Kurvenauflösen und eine fröhliche Stimmung entstehen lassen. Die grünen Tagliatelle Paglia (Heu) verdanken ihre Farbe dem frischen Spinat wohingegen die gelben Tagliatelle Fieno (Stroh) durch den zarten Geschmack von Weizen abgerundet werden. Das Ergebnis ist eine leckere Mischung aus Farben und Geschmäckern, über die sich alle Personen am Tisch freuen werden.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.300 kg