Aglio Olio & Peperoncino / Knoblauch Öl & Chili 130 g Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili gehören zu den einfachsten Rezepten der italienischen Küche. In der Tat ist Knoblauch, Öl und Chili eine der typischen Würzmittel Italiens, zusammen mit dem Genueser Pesto und der antiken Soße: Es ist ein Flaggschiff der italienischen Saucen. Es besteht kein Zweifel, dass der…
Eine köstliche Beigabe zu Fischspeisen und Meeresfrüchten, aber auch Geflügelgerichte, gekochtes Gemüse und Salate bereichert es durch seinen frischen Geschmack. Das Öl kann auch für Kurzgebratenes verwendet werden, um das feine Zitronenaroma zu schützen, sollte aber nicht zu lange erhitzt werden.
Trüffel Oel / Tartufolio Olio Tartufo Bianco 100ml. Das Öl, das die Echtheit der frisch gepflückten Oliven und den Duft ihres Parfums bewahrt, mit dem feinen und besonderen Aroma des weissen Trüffels, Oro delle Langhe, wird in einer eleganten und schlanken Flasche eingeschlossen. Dieses besondere Gewürz mit seiner typisch goldgelben Farbe und seinem ausgewogenen Geschmack eignet sich hervorragend für Pasta,…
